生物醫(yī)藥行業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè),國(guó)家高度重視并出臺(tái)了《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》《“十四五”生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等多項(xiàng)政策,為行業(yè)發(fā)展提供了明確、廣闊的市場(chǎng)前景。目前我國(guó)生物醫(yī)藥行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模將突破4萬(wàn)億元,2025年生物制藥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)6500億元。
合成生物學(xué)通過(guò)構(gòu)建人造細(xì)胞工廠,利用合成細(xì)胞工廠生產(chǎn)功能性日化原料,具備來(lái)源天然、生物活性高、安全性高、功效獨(dú)特等優(yōu)勢(shì)。目前市場(chǎng)上已可開(kāi)發(fā)的化妝品原料已有蝦青素、白藜蘆醇、糖苷、角鯊烯等等。利用合成生物學(xué)生產(chǎn)化妝品原料的優(yōu)勢(shì)包括節(jié)約資源、收率高、生產(chǎn)成本低、周期短、保護(hù)環(huán)境和符合可持續(xù)發(fā)展理念等。
我司專注高端日化原料研發(fā)(發(fā)酵工程,合成生物學(xué)方向)、生產(chǎn)、銷售。已自主研發(fā)大腸桿菌利用葡萄糖生物合成四氫嘧啶(Ectoine),發(fā)酵酶催化制備甘油葡糖苷、抗壞血酸葡糖苷、抗壞血酸棕櫚酸酯等工藝,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、銷售。
近年來(lái),健康中國(guó)戰(zhàn)略的落地以及食品消費(fèi)意識(shí)的升級(jí),既說(shuō)明國(guó)家政策對(duì)發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的支持力度,也反映出消費(fèi)者對(duì)飲食中功效成分和營(yíng)養(yǎng)的重視程度。與此同時(shí),新的功能性食品原料為這個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展注入更多動(dòng)力。合成生物制造通過(guò)工程化思維設(shè)計(jì)、改造、重構(gòu)細(xì)胞工廠,常用的底盤細(xì)胞包括酵母菌、谷氨酸棒狀桿菌、枯草芽孢桿菌、大腸桿菌和藍(lán)細(xì)胞等,以期能夠獲得低能耗、更環(huán)保、可再生的生物基產(chǎn)品。
利用合成生物學(xué)技術(shù),創(chuàng)建適用于食品工業(yè)的細(xì)胞工廠,將可再生原料轉(zhuǎn)化為特定的的食品組分和健康新功能食品,從而為食品行業(yè)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益與可能性。如:利用微生物生產(chǎn)“人造肉”與“人造蛋白”等動(dòng)物性食品、以及甜菊糖苷、赤蘚糖醇等代糖類產(chǎn)品,它們?cè)诋a(chǎn)品的純度、產(chǎn)量、安全性、營(yíng)養(yǎng)調(diào)配等方面優(yōu)于傳統(tǒng)方法,是解決食品在面臨環(huán)境污染和氣候變化時(shí)的重要解決手段。